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나비완두콩 꽃 식용불가 (자궁수축 촉진, 천연 섬유 염색)
▶ 식용불가 '나비완두콩 꽃' 사용 음료 섭취하지 마세요! ▶ 안전성이 확인되지 않은 '나비완두콩 꽃' 사용 카페 등 11곳 적발ㆍ조치
01 of 06나비완두콩 꽃 식품이용 업체 적발
식품의약품안전처는 식품에 사용할 수 없는 ‘나비완두콩 꽃 (Butterfly pea flower)’을 원료로 음료와 침출차를 만들어 판매하는 등 「식품위생법」과 「식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률」을 위반한 11곳을 적발해 관할 관청에 행정처분을 요청하고 고발 조치했습니다.
주로 관상용, 색소 추출용 등으로 사용되는 ‘나비완두콩 꽃’은 안전성이 입증되지 않아 식품으로 사용할 수 없습니다.
그러나 최근 일부 카페 등에서 이를 사용해 제조ㆍ조리한 음료, 침출차를 판매하는 사례가 있어, 식약처는 지난 2월 3일부터 11일까지 식품접객업소와 제조ㆍ가공업소 14곳을 대상으로 단속을 실시했습니다.
02 of 06나비완두콩 꽃 특징
동남아시아에서 흔히 볼 수 있는 꽃으로 자궁수축을 촉진하는 성분이 있어 임신부들은 섭취하지 말 것을 권고 (제외국 안전정보)
안토시아닌 성분이 있어 주로 천연 섬유를 염색하는데 사용되고 있으며, 색소 추출물은 pH (수소이온 농도) 변화에 따라 분홍색과 보라색으로 변함
식약처는 적발된 해당 영업자가 판매를 목적으로 보관 중인 침출차 등 제품을 전량 압류ㆍ폐기하고 이들 영업자가 운영하는 온라인 판매 사이트를 차단했습니다.
03 of 06주요 위반내용
주요 위반내용은 ▲ 식품에 사용할 수 없는 원료 사용 ▲ 질병 예방ㆍ치료에 대한 효능ㆍ효과 광고입니다.
이번에 적발된 11곳은 인터넷 쇼핑몰에서 판매 중인 ‘나비완두콩 꽃’을 구입하여 색소를 추출한 후, 레몬에이드 등 음료에 섞어 5,836만원 상당을 판매했습니다.
적발된 11곳 중 2곳은 ‘나비완두콩 꽃’을 포함한 12종의 꽃으로 제조한 침출차를 온라인 판매 사이트에서 판매하면서 ‘암세포를 죽이는 효능, 혈전억제 작용, 기억력 증가, 치매예방 등’ 질병의 예방ㆍ치료에 효능이 있는 것으로 광고하여 판매했습니다.
04 of 06식품원료 사용 가능 여부 확인
참고로 새로운 식품원료로 인정받기 위해서는 「식품등의 한시적 기준 및 규격 인정 기준」 (식약처 고시)에 따라 식약처에 해당 원료의 안전성을 입증할 수 있는 자료와 함께 한시적 기준ㆍ규격 인정 신청을 하면 식품원료 가능 여부를 검토 받을 수 있습니다.
아울러 식품원료 사용 가능 여부는 식약처 누리집 또는 식품안전나라 누리집에서 확인이 가능합니다.
※ 식약처 누리집 > 법령자료 > 법령정보 > 고시ㆍ훈령ㆍ예규 > 「식품의 기준 및 규격」 또는 식품안전나라 홈페이지 > 전문정보 > 식품원료 (식품원료목록)
안전성이 확인되지 않은 식품은 구매ㆍ섭취해서는 안되며 식품안전 관련 위법 행위를 목격한 경우 불량식품 신고전화 (☏ 1399)로 신고해 주시기 바랍니다.
※ 스마트폰의 경우 ‘내손안 (安) 식품안전정보’ 앱을 이용하여 신고 가능